2021 지방직 9급 식용작물 문제 정답 - 2021.6.5.

 

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 2021년도 지방공무원 9급 등 공개경쟁임용 필기시험 식용작물 A 책형 1 쪽 식용작물 문 1. 벼에서 수잉기의 과번무가 생장에 미치는 영향으로 옳지 않은 것은? ① 건물생산이 적어진다. ② 도복이 쉽게 일어난다. ③ 뿌리의 기능이 저하된다. ④ 줄기에서 C/N율이 높아진다. 문 2. 자식성 작물에서 한 쌍의 대립유전자에 대한 이형접합체(F1, Aa)를 자식하면 F2의 동형접합체와 이형접합체의 비율은? ① 1 : 1 ② 1 : 2 ③ 2 : 1 ④ 3 : 1 문 3. 실온에 저장한 작물 종자의 수명이 가장 긴 것은? ① 땅콩 ② 메밀 ③ 벼 ④ 옥수수 문 4. 다음에서 설명하는 수확 후 관리기술은? ○ 수분 함량이 높은 작물(감자 등)은 수확 작업 중 발생한 상처를 치유해야 안전저장이 가능하다. ○ 수확물의 상처에 유상조직인 코르크층을 발달시켜 병균의 침입을 방지하는 조치이다. ① CA저장 ② 예냉 ③ 큐어링 ④ 상온통풍건조 문 5. 불완전미에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 동절미는 쌀알 중앙부가 잘록한 쌀로 등숙기 저온, 질소 과다, 인산 및 칼리 결핍이 원인이다. ② 청미는 과피에 엽록소가 남아있는 쌀로 약세영화, 다비재배, 도복이 발생했을 때 많아진다. ③ 다미는 태풍으로 생긴 상처부로 균이 침입하여 색소가 생긴 쌀로 도정하면 쉽게 제거할 수 있다. ④ 동할미는 내부에 금이 간 쌀로 급속건조, 고온건조 시 발생한다. 문 6. 인공교배하여 F1을 만들고 F2부터 매 세대 개체선발과 계통재배 및 계통선발을 반복하면서 우량한 유전자형의 순계를 육성하는 육종법은? ① 계통육종 ② 순계선발 ③ 순환선발 ④ 집단육종 문 7. 맥류의 추파성 제거에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 추파성 품종을 가을에 파종하면 월동 중의 저온단일조건에 의하여 추파성이 제거된다. ② 추파성의 제거에 필요한 월동기간은 추파성이 높을수록 짧아진다. ③ 춘화처리는 추파형 종자를 최아시켜서 일정기간 저온에 처리하여 추파성을 제거하는 것이다. ④ 추파형 호밀의 춘화처리 적정온도는 1 ～ 7 °C의 범위이다. 문 8. 찰옥수수에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 우리나라 재래종은 황색찰옥수수가 가장 많다. ② 전분의 대부분은 아밀로펙틴으로 구성되어 있다. ③ 요오드화칼륨을 처리하면 전분이 적색 찰반응을 나타낸다. ④ 종자가 불투명하며 대체로 우윳빛을 띤다. 문 9. 다음에서 설명하는 옥수수 보급종 생산방식은? ○ 우리나라에서 많이 이용되고 있는 교잡유형으로 작물체 및 이삭이 매우 균일하다. ○ 잡종 1세대에서 나타나는 잡종강세 현상이 다른 교잡유형에 비하여 크다. ○ 종자친 2열마다 화분친 1열씩 파종하여 생산한다. ① 다계교잡종 ② 단교잡종 ③ 복교잡종 ④ 삼계교잡종 문 10. 감자의 용도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 감자품종 중 홍영, 자심 등은 샐러드나 생즙용으로 이용이 가능하다. ② 감자칩용 품종은 모양이 원형이어야 하고 저장온도는 7～10 °C가 좋다. ③ 가공용 품종은 건물 함량이 낮고 환원당 함량이 높아야 한다. ④ 적색과 보라색 감자는 안토시아닌 색소 성분이 있어 항산화 기능성이 높다. 2021년도 지방공무원 9급 등 공개경쟁임용 필기시험 식용작물 A 책형 2 쪽 문 11. 콩과작물의 근류균에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 뿌리혹 속의 박테로이드 세포 내에서 공중질소 고정이 일어난다. ② 근류균은 토양 중에 질산염이 적은 조건에서 질소고정이 왕성하다. ③ 근류균은 호기성 세균의 특성을 가지고 있다. ④ 팥은 콩보다 근류균의 착생과 공중질소의 고정이 더 잘 일어난다. 문 12. 고구마의 괴근 비대를 촉진하는 조건으로 옳지 않은 것은? ① 칼리질 비료를 시용하면 좋다. ② 장일조건이 유리하다. ③ 토양수분은 최대용수량의 70 ～ 75 %가 좋다. ④ 토양온도는 20 ～ 30 °C가 알맞지만 변온이 비대를 촉진한다. 문 13. 귀리의 재배적 특성으로 옳지 않은 것은? ① 내동성이 약하다. ② 내건성이 약하다. ③ 냉습한 기후에 잘 적응한다. ④ 토양적응성이 낮아 산성토양에 약하다. 문 14. 벼에서 유기농산물로 인증받기 위해 많이 사용하는 병해충 방제제로 옳은 것은? ① 깻묵 ② 보르도액 ③ 쌀겨 ④ 베노람수화제 문 15. 벼의 품종에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 비바람에 잘 쓰러지면 내도복성이 높은 품종이다. ② 온도와 일장으로 결정되는 생육 일수가 짧은 것은 조생종이다. ③ 저온에 피해를 입지 않고 잘 견디면 내냉성이 높은 품종이다. ④ 특정 병에 대한 저항성이 있으면 내병성이 높은 품종이다. 문 16. 잡종강세육종법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 다양한 교배친들 간의 조합능력 검정이 필요하다. ② 두 교배친의 우성대립인자들이 발현하여 우수형질을 보인다. ③ 옥수수, 수수 등에 이어서 벼에도 적용되고 있다. ④ 자식성 작물이 타식성 작물에 비해 잡종강세 효과가 크다. 문 17. 콩의 개화에 대한 설명으로 옳은 것은? ① 만생종은 상대적으로 감온성이 크다. ② 콩의 한계일장은 12시간이다. ③ 한계일장이 초과되면 개화가 촉진된다. ④ 한계일장 이하에서 개화가 촉진된다. 문 18. 그림의 (가) ～ (라)에 들어갈 벼의 재배형으로 옳은 것은? (가) (나) (다) (라) ① 조기재배 조식재배 만식재배 만기재배 ② 조식재배 조기재배 만식재배 만기재배 ③ 조기재배 조식재배 만기재배 만식재배 ④ 조식재배 조기재배 만기재배 만식재배 문 19. 벼의 생육상이 전환되는 유수분화기에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 엽령지수가 80 ～ 83 정도이다. ② 이삭목 마디의 분화가 시작된다. ③ 주간의 출엽속도가 8일 정도로 늦어진다. ④ 주간 상위 마디의 절간이 신장된다. 문 20. 두류에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ① 동부는 고온에서도 잘 견딘다. ② 완두는 서늘한 기후에서 잘 자란다. ③ 녹두의 주성분은 당질이고 지질함량도 20 %로 높다. ④ 땅콩의 주성분은 지질로 43 ～ 45 %가 함유되어 있고 단백질 함량도 높다.